:::토종 민들레(포공영):::
:::채취 정보:::
꽃이 필때 전초, 혹은 뿌리를 채취.
그늘과 햇볕에 건조하여 쓰며 생으로도 쓰고 술로도 담근다.
:::활용 방법:::
- 말린 민들레 30~40그램을 1.8리터의 물에 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서
하루 3~4번에 나뉘어 마신다.
-이른 봄 어린 잎은 국이나 나물로 무쳐서 먹는다.
-가을이나 봄철에 뿌리를 캐서 된장속에 넣어 짱아지로, 씀바귀와 같이 김치를 담아서도 먹으며
튀김,조림등의 요리로도 활용이 가능하다.
-꽃이나 뿌리에 3배의 소주를 부어 3주정도 두었다가 설탕이나 꿀을 추가하여
1~2개월 더 숙성시켜 마신다.
-생 잎을 깨끗하게 씻어서 씹어 먹기도 한다.
-하루 한번씩 생즙을 내어 마시고 찌꺼기를 환부에 두껍게 붙인다.
-뿌리를 말려서 가루내어 1번에 10~15그램씩 하루 3번 식전에 먹는다. 꿀과 1:1로 환을 만들어
먹어도 되며 더운물에 타서 먹어도 된다.
-생즙을 내어 보통컵에 2/3정도로 한잔씩 하루 3번 마신다.
-말린 뿌리를 물로 진하게 달여 마시거나 생잎을 무쳐 먹는다.(임신수유기 영양공급)
-꽃, 잎, 줄기, 뿌리를 달여서 차처럼 수시로 마신다.
-말린 뿌리를 볶은 후 곱게 가루내어 커피대신 차로 마신다.
:::기타 사항:::
우리나라의 도시에서 흔히 볼 수 있는 노란꽃이 피는 민들레는 서양에서 건너온 외래종이며
하얀 꽃이 피는 민들레가 토종 민들레이다.
:::도움 주는 곳:::
자세한 효능,효과는 죄송스럽게도 관련법규상 기재할 수 없아오니 번거로우시더라도
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